ユーザメニュー：栄養ケア・マネジメント＞栄養ケア・マネジメント＞喫食率入力　

 

喫食率入力から個人の喫食率を入力することが可能です。

 

喫食率入力を始める前に朝昼夕ごとに食名グループの名称、食名区分の設定をします。

 

食名区分とは・・・

料理マスタで各料理に設定されている料理の区分を指します。

 

【設定方法】

①［設定］を押下します。

②設定する食事種類を選択します。

③名称を入力し紐づく食名区分を選択します。

④入力ができたら設定を押下します。

 

（例）昼食の入力を「主食」「主菜」「副菜」「デザート」に分けたい

 

【喫食率の入力方法】

①喫食率入力を開きます。

②表示する条件を選択します。

（1）開始・終了年月日で入力したい日を選択します。最大7日まで表示可能です。

（2）入力する入所者様を指定する場合は、入所者指定で「入所者コード指定」または「入所者カナ指定」を選択し検索します。

　　特に指定がない場合は「指定なし」を選択します。　

　　「棟選択」で棟単位での指定も可能です。

（3）入力する食事種類（朝昼夕）を選択します。

③条件を指定できたら表示を押下します。

 

④該当の入所者様が表示されますので喫食率を％で入力し保存します。

　未入力の場合は100％とみなします。